Салат с курицей и ананасом пошaговый рецепт приготовления
Сочетание казалось бы не сочетаемых продуктов, подарило нам новый салат который уже успел понравится огромному количеству людей. В основе салата всего несколько основных ингредиентов. Это куриное филе, ананас и майонез.
Этот салат готовится очень быстро и легко достаточно сварить куриное мясо нарезать его на кусочки и смешать с остальными ингредиентами. Который можно купить практически в любом магазине.
Содержание статьи
Салат с курицей и ананасом классический рецепт
Этот рецепт один из самых популярных так как он и вкусный и готовится очень просто.
Ингредиенты.
- 1 куриная грудка.
- 2-3 яйца.
- 1 банка ананасов.
- Майонез.
- Соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления.
Для приготовления любого салата если мясо нужно отварить то его нужно помещать в кипяток. Для того что бы сок остался внутри куска. Так мясо будет менее сухим на вкус.
1.И так сварить куриную грудку. Когда остынет нарезаю на маленькие куски.
2.Вместе с курицей параллельно варю яйца.
3.С ананасов сливаю сок высыпаю в общую миску. Ананасы лучше брать кубиками.
4.Яйца измельчить, отправить в общую миску. Добавить немного майонеза и хорошо перемешать. Соль и перец добавляй по вкусу. Салат готов приятного аппетита.
Салат с курицей ананасом и пекинской капустой
Этот салат может претендовать на звание королевского так как его вкус настолько поражает что можно проглотить язык. Попробуйте приготовить салат с курицей и пекинской капустой. Думаю что вам он понравится так же как и мне.
Ингредиенты.
- 1 куриная грудка.
- 1 кочан пекинской капусты.
- 1 банка ананасов. Кусочками
- 1-2 болгарских перца.
- 1 средняя банка кукурузы.
- 100 грамм твердого сыра.
- Майонез.
- Перец и соль по вкусу.
Процесс приготовления.
1.Для того что бы приготовить салат некоторые ингредиенты будем нарезать, а некоторый сначала варить потом нарезать.
2.И так ставим курицу вариться, а тем временем подготовим остальные ингредиенты.
3.Капусту и перец нарезать нужно соломкой.
4.Когда мясо сварится его нужно немного остудить и руками разорвать на волокна. Делаем небольшие кусочки.
5.Далее в одну миску помещаем все ингредиенты капусту, перец, кукурузу, мясо, ананас. Поперчить по вкусу заправить майонезом и хорошо перемешать до однородного состояния.
6.Как видите нет ни чего сложного. Перед подачей салат необходимо выдержать в холодильнике около 30 минут. Приятного аппетита.
Салат с курицей ананасом и грибами
Так же можно приготовить такой салат и с грибами. Не обязательно использовать шампиньоны. Подойдут любые другие грибы.
Ингредиенты.
- 1 банка маринованных грибов.
- 1 банка ананасов кусочками.
- 350 куриная грудка.
- Сыр.
- 2 моркови.
- Соль и перец по вкусу.
- Зелень для украшения.
Процесс приготовления.
1.Берем большую кастрюлю. В ней будем собирать салат.
2.Варим мясо до готовности и нарезаем на мелкие кусочки. Салат получится гораздо нежнее если грудку разбирать руками на небольшие волокна. Когда мясо вареное то оно очень хорошо разбирается руками.
3.Варим и затем режим на кубики морковку.
4.Если грибы в банке большие то их желательно также разрезать на небольшие кубики.
5.В кастрюлю выложить мясо, ананасы, морковь, кукурузу, нарезанные грибы. Солим перчим и заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем до однородного состояния.
6.Перед подачей украшаем тертым сыром и зеленью.
Салат с курицей и ананасом слоями
Также можно приготовить этот салат слоями. Выложенный слоями салат выглядит всегда гораздо красивее и богаче смешанных салатов. Но для разнообразия попробуем добавить немного винограда.
Ингредиенты.
- Куриное филе 250-300.
- ананас кусочками 1 банка.
- Сыр 100 грамм.
- Яйца 2-3 шт.
- Белый виноград 1 гроздь желательно без косточки.
- Майонез.
- Соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления.
1.Варёное мясо разбираем на волокна либо режим на длинные и небольшие куски.
2.Яйца варим и измельчаем.
3.Виноград помыть обсушить разрезать каждую ягодку на пополам.
4.Укладывать салат слоями в следующем порядке. Курица, майонез, виноград, ананасы, яйца, майонез, тертый сыр, виноград. В качестве украшения используем веточки петрушки. Перед подачей салат должен постоять в холодильнике около 1 часа что бы слои пропитались майонезом и ароматами. Приятного аппетита.
Салат с курицей ананасом и грецкими орехами
Как и все остальные салат очень простой, а вкус как в самом дорогом ресторане.
Ингредиенты.
- Ананас 1 банка.
- 1 вареная куриная грудка.
- 100 грамм сыра.
- Пол стакана зерен грецких орехов.
- Майонез
- Зелень.
- Соль и перец.
Процесс приготовления.
1.Вареное мясо измельчить.
2.Зерна ореха перемолоть на мясорубке или блендере.
3.Смешать ингредиенты, по солить, по перчить заправить майонезом, перемешать.
4.Украсить тертым сыром и зеленью.
Приятного аппетита.